ของเสียจากการผลิต

เปลี่ยนของเสียให้เป็นวัตต์!

จากคำนิยาม การผลิตผลิตภัณฑ์จะสร้างของเสีย และการผลิตไอศกรีมสร้างของเสียซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์นมที่รุนแรงเกินกว่าจะส่งไปยังสถานบำบัดน้ำเสียของท้องถิ่นได้ แทนที่จะส่งไปยังสถานบำบัดดังกล่าวนั้น โรงงานไอศกรีมในเวอร์มอนต์จะส่งมันกลับยังฟาร์มสองเเห่งในโปรแกรม Caring Dairy ของเรา ซึ่งมันจะไปยังบ่อหมักก๊าซมีเทนพร้อมกับของเสียของฟาร์มอื่นๆ และเกิดเป็นพลังงานชีวมวลเพื่อเป็นพลังงานให้กับฟาร์ม

โรงงานผลิตของเรามุ่งมั่นที่จะวัดและลดผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมในขอบเขตการทำงานสี่ด้าน คือ: น้ำ, ของเสียที่เป็นของแข็ง, พลังงาน และการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์