ที่ Ben & Jerry’s เราใส่ใจไอศกรีมของเราตั้งแต่วัวจนถึงโคนของไอศกรีม และนั่นหมายถึงการดูแลสวัสดิภาพของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม คนงานในฟาร์ม วัว และสิ่งแวดล้อม ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่สามารถทำไอศกรีมได้โดยปราศจากผลิตภัณฑ์นม และคุณไม่สามารถทำธุรกิจ Ben & Jerry’s โดยไม่ทำให้ดีมากเป็นพิเศษได้
เราร่วมมือกับเกษตรกรในรัฐเวอร์มอนต์ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเราเอง รวมถึงในเนเธอร์แลนด์ เยอรมนี และสหราชอาณาจักรผ่านโปรแกรม Caring Dairy ของเรา เพื่อสนับสนุนให้เกษตรกรปรับปรุงแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรของพวกเขา เป้าหมายของเราคืออะไร เกษตรกรและคนงานในฟาร์มมีความเจริญก้าวหน้า วัวมีสุขภาพดี และทำสิ่งที่ถูกต้องเพื่อสิ่งแวดล้อม
การสนับสนุนเกษตรกรและคนงานในฟาร์ม
การสนับสนุนเกษตรกรถือเป็นหัวใจสำคัญของภารกิจ Caring Dairy เราภูมิใจที่ได้เป็นผู้ซื้อผลิตภัณฑ์นมรายแรกที่นำโปรแกรม Milk with Dignity ซึ่งเป็นมาตรฐานอิสระด้านสิทธิมนุษยชนที่นำโดยคนงานในฟาร์มเพื่อสร้างสภาพการทำงานที่ดีในฟาร์มโคนม มาใช้ในฟาร์มในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา และสำหรับเกษตรกรที่เข้าร่วมในโปรแกรม Caring Dairy และโปรแกรม Milk with Dignity เราจะจ่ายเงินเพิ่มเติมให้พวกเขา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ทุกฝ่ายได้ประโยชน์ร่วมกัน
การดูแลฝูงสัตว์ให้มีสุขภาพดี
เรากำลังนำร่องในการนำมาตรฐานผลิตภัณฑ์นมด้วย Global Animal Partnership (GAP) มาใช้ ซึ่งจะทำการประเมินวัวในฟาร์มทุกตัวเพื่อให้แน่ใจว่าวัวมีสุขภาพแข็งแรงและได้รับการดูแลอย่างดี ฟาร์มทุกแห่งในโปรแกรม Caring Dairy ของสหรัฐอเมริกาจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานของบุคคลที่สามที่เป็นอิสระและเป็นผู้นำในอุตสาหกรรม เพื่อรับประกันความเป็นอยู่ที่ดีของฝูงสัตว์
ความก้าวหน้าในการพิทักษ์สิ่งแวดล้อม
การดูแลสิ่งแวดล้อมเป็นอีกส่วนสำคัญของโปรแกรม Caring Dairy โปรแกรมนี้ช่วยให้เกษตรกรนำแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรแบบปฏิรูปไปใช้ในการทำฟาร์มที่สร้างระบบนิเวศน์ที่แข็งแรงและสุขภาพดี ที่จริงแล้ว เราเป็นหนึ่งในโปรแกรมผลิตภัณฑ์นมโปรแกรมแรก ๆ ที่รวมความยั่งยืนไว้ในมาตรฐานของเราด้วย และตอนนี้เรากำลังก้าวไปอีกขั้นด้วยการส่งเสริมเกษตรกรรมเชิงปฏิรูป ในสหรัฐอเมริกา เราทำงานร่วมกับนักวิทยาศาสตร์การเกษตรที่มหาวิทยาลัยเวอร์มอนต์และมหาวิทยาลัยอื่น ๆ ในท้องถิ่น พร้อมกับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมของเราเพื่อสร้างความก้าวหน้าที่วัดผลได้ในการสร้างดินที่มีสุขภาพดี ซึ่งมีความสำคัญต่อคุณภาพน้ำและความหลากหลายทางชีวภาพ