ทุกคนคู่ควรกับส่วนแบบที่ยุติธรรมของพวกเขา

ที่ Ben & Jerry’s เราถามถึงไอศกรีมของเราบ่อยๆ มันต้องให้มากกว่ารสชาติอร่อย นั่นคือ—มันต้องดีด้วย เพราะไม่มีสิ่งใด’ในโลกหวานไปกว่าความยุติธรรม

แต่เอาเถอะ การค้าที่เป็นธรรมมันคืออะไร? หากคุณถามเรา มัน’ง่ายดายมาก เกษตรกรที่ทำงานหนักที่เราเป็นพันธมิตรด้วยได้รับราคาที่เป็นธรรมเสมอสำหรับผลิตภัณฑ์และการเก็บเกี่ยวของพวกเขา ในทางกลับกัน พวกเขาตกลงที่จะทำฟาร์มของพวกเขาด้วยการใส่ใจต่อสภาพแวดล้อม ดูแลพนักงาน' ความอยู่ดีกินดี และให้ใจเพื่อให้สิ่งตอบแทนกลับสู่ชุมชนของพวกเขา มันเป็น’วงจรที่สวยงาม เรารักที่ว่าการค้าที่เป็นธรรมช่วยใหัมั่นใจว่าเศรษฐกิจโลกให้ประโยชน์กับคนแทนวิธีอื่นๆ

อยากจะให้คุณพบกับฮีโร่ในฟาร์มการค้าที่เป็นธรรมสามคนที่ทำให้ไอศกรีมของพวกเขาอร่อย—และเหมาะสมัย!

Felipe Efrén Hernández González, Carrizal, Huatusco, Veracruz

Felipe Efrén เป็นเกษตรกรที่ชำนาญด้านกาแฟซึ่งได้’ปลูกและเก็บเกี่ยวกาแฟมากเป็นเวลาสามสิบห้าปี (ซึ่ง’นานเกือบเท่าที่เราได้’ทำไอศกรีมมาเลยทีเดียว!) เขา’เป็นหนึ่งในสมาชิกสหกรณ์ Huatusco Cooperative ตั้งแต่ปี 1997 ตั้งแต่ที่เขาได้เข้าร่วมสหกรณ์นั้น Felipe ได้ประโยชน์โดยตรงจากโปรแกรมทางสังคมของการค้าที่เป็นธรรม การดูแลสุขภาพอาจเข้าถึงยากลำบากในฟาร์ม แต่ตอนนี้เขาเข้าถึงได้! เมื่อเขาเจ็บป่วยจากการสูญเสียการมองเห็น แผนของเขาช่วยให้เขาได้รับการผ่าตัดตาซึ่งฟื้นฟูการมองเห็นของเขาอีกครั้ง และคุณประโยชน์ของการค้าที่เป็นธรรมยังเผื่อแผ่ไปถึงเกษตรกรของเรารายอื่นด้วย หนึ่งในลูกชายของ Felipe’ ได้รับทุนการศึกษาผ่านทางโปรแกรมเงินอุดหนุนการค้าที่เป็นธรรม ซึ่งช่วยให้เขาได้ศึกษาต่อ การศึกษาเป็นสิ่งที่ดีที่สุด!

Segundo Bautista Cañar Agurto, La Rosita, เอกวาดอร์

Segundo Cañar มาเป็นชาวนาเมื่อเขาและพี่และน้องชายหกคนของเขาได้รับมรดกเป็นฟาร์ม'ครอบครัว พวกเขาเข้าร่วมสมาคมผู้ปลูกกล้วยรายเล็กในปี 1999 ซึ่งเรียกว่า สหกรณ์ Agroecológica Guabo  ด้วยผลกำไรจากกล้วยจากการค้าที่เป็นธรรมของเขา เขาจึงมีเงินครอบคุลมต้นทุนของฟาร์ม ที่อยู่อาศัย อาหาร และการศึกษาของลูกๆ นอกจากนี้แล้วเขายังสามารถเก็บเงินได้เพียงพอเพื่อสร้างบ้านของตัวเอง ซื้อรถ และเช่าฟาร์มขนาด 2.25 เอเคอร์ซึ่งเขาจัดการเอง แต่ยัง’ไม่ใช่แค่นี้ น้องชายสามคนของเขาช่วยเขาทำงานในฟาร์มและตอนนี้เขาได้จัดหางานต่างๆ ให้คนในชุมชนเพิ่มมากขึ้น เมื่อไม่นานมานี้เขาได้รับเลือกจากเพื่อนผู้ผลิตด้วยกันให้เป็นผู้จัดการประจำสหกรณ์ Agroecológica Guabo อีกด้วย! การค้าที่เป็นธรรมไม่เพียงแค่ช่วยสนับสนุนครอบครัวและชุมชนต่างๆ แต่ยังช่วยสร้างผู้นำที่แข็งแกร่งด้วย

Kule Zephanus, Western ยูกันดา

Kule เริ่มต้นอย่างช้าๆ เมื่อเป็นเกษตรกรด้วยต้นวานิลลาเพียง 100 ต้นบนพื้นที่¾เอเคอร์เดียว ฝักเล็กใช่ไหม? แต่ภายในสิบปีเขามีทีดินเพิ่มมา 10.5 เอเคอร์และเพิ่มจำนวนต้นวานิลลามากกว่า 1,800 ต้น ด้วยขนาดของฟาร์มและผลกำไรของเขาที่เติบโตขึ้น เขาจึงสามารถจ้างแรงงานประจำสองคนและแรงงานพาร์ทไทม์ห้าคน มัน’เป็นเรื่องที่ดีที่มีเพื่อนๆ คอยช่วยเหลือ เมื่อยอดขายวานิลลาเพิ่มขึ้น เขาจึงปลูกพืชผลที่หลากหลายรวมถึงโกโก้ กาแฟ และกล้วย Kule ลงทุนเวียนผลกำไรจาก’ฟาร์มมาสู่ธุรกิจ นอกเหนือไปจากแสงสว่างจากพลังงานแสงอาทิตย์ที่บ้านของเขา เขา’ได้สนับสนุนการศึกษาของน้องชาย’ให้ไปเรียนที่มหาวิทยาลัยเอกชนในเมืองหลวง กัมปาลา เป็นไอเดียฉลาดสุดยอด! ด้วยการค้าที่เป็นธรรม การเติบโตของธุรกิจและประโยชน์ของชุมชนไปด้วยกันได้